Pumpa är BRA!!
Nu har jag läst på om pumpan.. Den sorten jag köpt kanske inte var den ultimata för gryta men jag tänker prova iallafall...
Info om pumpan:
Butternut Squash
smak:nötaktig söt smak ( jag skulle vilja säga att den smakade som söt morot ungefär och såg ut som morot i färg och även i konsistens.)
Man kan tömma skalet och lägga i kött som man blandar med pumpaköttet.... smart, det måste jag prova nån gång.
den funkar även bra i sallad, som bullfyllning eller i kakor och soppor.
Hör på det HÄR: pumpan är särskilt bra för gravida då den innehåller mycket folsyra. 300 gram pumpa täcker det dagliga behovet av folsyra. Den är även rik på c-vitamin och kalium som har positiva effekter på vätskebalansen.
Pumpa kan man frossa i men samtidigt hålla blodsockret stabilt, köttet är även snålt på kalorier för den som vill hålla sig smal.
Bra va! Mer pumpa åt folket!!!
Den var lite trixig att skala och få till då skalet var stenhårt men till slut gick det iallafall...
Oj, jag har nog aldrig lagat nåt med pumpa i, och det enda med pumpa jag ätit är nog pumpa-bröd :) Och nån insyltad för många, många år sen. Men jag tycker dom är jättefina haha :)
